Etiquetas
Chorizo de primera calidad
Chorizos Criollos, un producto cuya elaboración no es muy diferente a la de nuestros chorizos tradicionales. Elaborado como tradicionalmente se sigue haciendo en Argentina y Uruguay, grandes maestros de las parrillas.
Este típico plato de tierras castellano leonesas está elaborado con la misma carne de cerdo picada con la que hacemos nuestros sabrosos chorizos, la única diferencia es que en esta ocasión la dejamos sin embuchar y la acompañamos con un poco del mejor pimentón de la Vera, ajo y sal.
El chorizo pinchito de La Pepita es ideal para elaborar platos de intenso sabor, como unos chorizos a la sidra o preparar una estupenda barbacoa.
El chorizo casero es un clásico de la gastronomía española. Los chorizos picantes de La Pepita se elaboran a partir de cerdos seleccionados siguiendo al píe de la letra la receta tradicional y artesana, cuidando que tengan el mínimo de grasa.
Los chorizos dulces de La Pepita se elaboran a partir de cerdos seleccionados siguiendo al píe de la letra la receta tradicional y artesana, cuidando que tengan el mínimo de grasa.
De origen vasco, navarro y aragonés la chistorra es un producto que no requiere mucho tiempo de curación y además de por su colorido se diferencia de los chorizos porque es más delgado.
Este clásico de nuestra gastronomía ha estado ligado a los fogones de nuestro país desde hace siglos y es ideal para barbacoas, elaborar a la sidra, asar o acompañar cualquier legumbre.