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LP0042
Nuevo producto
Procedente de la misma parte del cerdo que la panceta, la diferencia es que el bacón ha sido sometido a un tratamiento de salazón y posterior ahumado en horno.
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El sabor de nuestros filetes de bacón ahumados te encantará porque antes de macerar en salmuera, cocer y ahumar en el horno, retiramos toda la grasa.
V. ENERGETICO Klc. | 191.2 Kcal/800.52 Kj |
GRASA (%) | 13.64 g |
Grasas Sat. (g/1 OOg.) | 10.64 g |
Grasas Pol. (g/1 OOg.) | 2.94 g |
Grasas Mon. (g/1 OOg.) | 0.05 g |
H. DE CARBONO (%) | 0.3 g |
PROTEINA (%) | 16.82 g |
AZUCARES | 0.12 g |
SAL | 2.94 g |
Ingredientes | PANCETA (90%), AGUA, SAL. EMULGENTES: E-451(ii), E-452(¡), E-450(i), E-407a, AZUCAR, DEXTROSA, CONSERVADORES, E-262i, E-250, ANTIOXIDANTES: E-301, E-331(¡¡¡), E-304Í.E-325, AROMAS (FN), PROTEINA DE SOJA (FN), HUMO LiQUIDO, SIN GLUTEN |
Declaración de alergenos | Soja, Sin Gluten |
Presentación del producto |
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Duración del producto | Duración del producto: 3 meses a temperatura de refrigeración (0o a 5°C) |