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Bacón Salado, pieza 3 Kg
LP0016
Nuevo producto
Para garantizar nuestro singular sabor y la máxima jugosidad solo escogemos
piezas nobles que contengan mucho magro y poca grasa.
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Además sumergimos cada pieza en tanques de salmuera y luego retiramos manualmente el pimentón, salamos y procedemos a secar durante largo tiempo en salas frías, secas y bien ventiladas.
valores nutricionales
| V. ENERGETICO Klc. | 385.4 Kcal/1613.59 Kj |
| GRASA (%) | 31.56 g |
| Grasas Sat. (g/1 OOg.) | 19.1 g |
| H. DE CARBONO (%) | 0.1 g |
| PROTEINA (%) | 25.33 g |
| AZUCARES | 0.1 g |
| SAL | 2.05 g |
ficha técnica
| Ingredientes | PANCETA DE CERDO, AZUCAR, SAL, CONSERVANTES: E-252, E-250, ANTIOXIDANTES, E-301, E-331 (iii), SIN GLUTEN |
| Declaración de alergenos | No Contiene |
| Presentación del producto | Envasado en atmósfera protectora (N2/C02)) en bandeja de polipropileno termoformada y lámina de polietileno termosellada. (medidas 222x154x50mm). |
| Duración del producto | (180) días a temperatura de refrigeración 0o a 5°C |